みなさんこんにちは
eコミュニティしまだ案内人の村井です。

3月25日（金）に島田氏商工会主催の
「～安心安全でおいしい有機野菜レストランの～
　　　　　　　　　　　松木一浩氏講演会」
が開催されます。

松木さんは
主にフランス料理サービスを担当、
90年渡仏しパリのにニッコー・ド・パリに勤務。

帰国後、銀座のフランス料理支配人を経て、
恵比寿の「タイユヴァン・ロブション」の第一給仕長を務める。

有機農業の道に進むことを決意し栃木県での農業業研修後、
静岡県芝川町（現在富士宮市）に移住。
現在3ヘクタールの野菜畑を有機栽培中！！！
09年には「ビオフィールド1,000プロジェクト」として、
なんと1000坪の畑にレストラン「ビオス」をしています。

静岡朝日テレビ「とびっきりしずおか」にも出演中の
松木さんが語る「地域資源を生かした店づくり」を聞いてみませんか？

　◆ビオファームまつき
　http://www.bio-farm.jp/
　◆農人日記
　http://www.number21.jp/diary/biofarm/





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【松木一浩氏講演会】

日時：3月25日（金）
　　 午後2時～　（受付1時30分～）

会場：金谷夢づくり会館（島田市島550-2）

参加費：無料

お問い合わせ：島田市商工会　島田市商工会観光部
　　　　　　　電話（0547-53-2170）

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みなさんこんにちは
eコミュニティしまだ案内人の村井です。

今回ご紹介するチラシは、
「～イタリアンバザール～ 春一番 イタリア便り」

美味しいものや服や小物などを楽しみながら、イタリアの文化に触れてみませんか？
イタリアンチョコ、オリーブオイル焼きビスケット、トスカーナ・オリーブオイルソレント・レモンオイル等・・・・
ちょっと気になるものがあればぜひ立ち寄ってみてください。


このバザーでの収益金は、イタリア、フィレンツェでの文化活動の運営資金に使われます。
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2011年：ピッテイ宮殿での観月会コンサート、
　　　　　ボーボリ庭園での盆石盆栽の魔術
2012年：美術館での古面の世界
　 　　　　茶と椿
　　　　　メディチリッカルデイ宮殿での日本雅文化展
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日時：2011年3月24日（木）25日（金）
　　　 AM10：00～PM8：00
会場：食べ処「さくら」2F 特設会場にて
　　　 島田市金谷東1丁目1302-1
電話：0547-45-2213
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